나이가 들어갈수록 부쩍 건강을 생각하게 되는 것 같습니다. 영양제에 기웃거리기도 하고 운동에도 관심을 가지게 되고 건강식에도 혹 하기도 하는 것 같습니다. 아침에 따뜻한 차 한잔도 건강에 큰 도움이 될 듯하여 민들레차의 효능과 부작용에 관하여 이야기 하려고 합니다.
민들레차
구수한 맛과 고소함으로 시작해 향긋한 꽃내음으로 끝맺는 민들레차는 깊은 풍미로 인하여 오래전부터 많은 이들이 즐겨왔습니다. 뿐만 아니라 10세기 경에 약재로 썼다는 기록이 있을 정도로 약재로서의 역사도 상당합니다. 카페인이 없는 차로서 물 대신 먹는 것도 가능합니다. 민들레차는 끊는 물을 부은 후 30초 정도 우린 다음 천천히 식혀가면서 향과 맛을 음미하면서 드시는게 좋다고 합니다. 여러 번 유려서 마셔도 맛이 유지된다고 합니다. 산이나 길거리 등에서 쉽게 구할 수 있는 민들레입니다. 그러나 그런 것은 농약, 중금속에 오염된 것들이 많으므로 되도록이면 시중에 티백이나 전문적으로 차를 가공하는 업체의 것을 구입하여 마시는 게 좋습니다.
민들레차의 효능
- 간을 보호하고 간 건강에 좋습니다. 민들레는 실리마린과 콜린과 같은 성분을 풍부하게 품고 있어 간을 해독시키고 간세포 활성화에 효과적입니다. 특히 앞에서 언급한 콜린이라는 성분이 콜레스테롤을 이용해 에너지를 만들어 간의 기능을 활성화시킵니다. 이로 인하여 간의 콜레스테롤이 줄어들고 에너지를 발생시키는 일석이조의 효과를 내게 됩니다. 실리마린은 간 영양제 성분으로 많이 들어보셨을 겁니다.
- 소화 기관을 보호해 줍니다. 따뜻한 차를 먹는 것만으로도 몸의 신진대사 활동을 활성화시키고 소화 기관도 활성화 되어 위장 건강에 큰 도움을 줍니다. 그로 인하여 소화불량, 메스꺼움, 속쓰림 등에도 효과적입니다. 섬유질 또한 풍부하여 변비에도 도움이 됩니다. 풍부한 비타민 A와 비타민 C는 점막을 보호하고 염증을 완화하는 효과가 있습니다.
- 시력을 보호해 줍니다. 위에서 언급한 비타민 A가 우리 몸에서 항산화제로 작용하여 노화로 인한 세포 손상을 막으며 노화성 시력 감퇴에도 효능이 있습니다.
- 뇌 건강에 도움을 줍니다. 차의 꽃 향이 뇌의 도파민과 세로토닌 분비를 자극하며 콜린이라는 성분 또한 도파민과 세로토닌 등의 물질을 분비하게 합니다. 이런 것들로 인하여 기억력이나 인지력 개선됩니다.
- 감기 예방 및 목 건강에 도움을 줍니다. 민들레는 천열 해열제 효과가 있어 열, 기침, 천식과 같은 호흡기 질환과 감기에 도움을 줍니다. 또한 콜린 성분과 비타민A는 면역력을 증진시키고도 합니다.
- 피부 미용에도 좋습니다. 비타민 B1, C가 풍부하여 피부 미용에 효과가 좋습니다. 또한 가려움증, 백선, 습진 등 다양한 피부 트러블을 개선시키고 풍부한 비타민 A는 피부 재생에 매우 좋은 성분입니다.
민들레차의 부작용
모든 것이 과하면 먹지 아니하는 것만 못한 것 같습니다. 아래의 경우에는 조심하시거나 의사 상담을 받아보시길 바랍니다.
- 민들레차는 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 과하게 낮출 수 있기 때문에 당뇨병약을 먹고 있다면 주위해야 합니다.
- 민들레는 찬 성징을 갖고 있어 몸이 차갑고 설사를 자주 하시는 분들도 주위해야 합니다.
